Thursday, 30 May 2019 00:00

CURSO COCTELERÍA

Curso Coctelería

¿Te gustaría saber elaborar cócteles de una manera profesional? En este curso te ofertamos todo lo que necesitas para conseguirlo. A copntinuación te detallamos toda la información del curso.

ORGANIZADO POR: Behargintza Portugalete

FECHA: Del 13 al 28 de mayo

HORARIO: Lunes a Viernes de 16:45 a 20:30

DURACIÓN: 45 horas

DIRIGIDO A: Personas desempleadas o en situación de mejora de empleo de hasta 30 años de edad.

CONTENIDOS:

  • Historia del Cocktail
  • Misse en place y material propio de coctelería
  • Elementos de decoración y guarnición
  • Hielo
  • Composición del cóctel
  • Conocimiento de diferentes bebidas empleadas en coctelería
  • familia de cócteles
  • Recetario de coctelería
  • Gin tonics
  • Coctelería evolutiva