Curso Coctelería
¿Te gustaría saber elaborar cócteles de una manera profesional? En este curso te ofertamos todo lo que necesitas para conseguirlo. A copntinuación te detallamos toda la información del curso.
ORGANIZADO POR: Behargintza Portugalete
FECHA: Del 13 al 28 de mayo
HORARIO: Lunes a Viernes de 16:45 a 20:30
DURACIÓN: 45 horas
DIRIGIDO A: Personas desempleadas o en situación de mejora de empleo de hasta 30 años de edad.
CONTENIDOS:
- Historia del Cocktail
- Misse en place y material propio de coctelería
- Elementos de decoración y guarnición
- Hielo
- Composición del cóctel
- Conocimiento de diferentes bebidas empleadas en coctelería
- familia de cócteles
- Recetario de coctelería
- Gin tonics
- Coctelería evolutiva